Blogs

Folklore On Vegetable Cultivation Part 4

പച്ചക്കറിയിലെ ചില നാട്ടറിവുകള്‍ - 4

 

Folklore

  • പച്ചക്കറികള്‍ ഉപ്പ് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ഉപചാരം  ചെയ്താല്‍ ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്
  • എല്ലാ പച്ചക്കറി വിത്തും പച്ച വെള്ളത്തില്‍ 12  മണിക്കൂര്‍ കുതിര്‍ത്തതിനു ശേഷം മാത്രം വിതയ്ക്കുക കിളിര്‍പ്പ് ശതമാനം കൂടും.
Malayalam

വാഴ കൃഷിയിലെ ചില നാട്ടറിവുകള്‍

Banana

വാഴയുടെ വേരു പടലം ഉപരിതലത്തോട് ചേര്‍ന്നിരിക്കുന്നതിനാല്‍ ആഴത്തില്‍ വളം ഇട്ടാല്‍ പ്രയോജനം കിട്ടുകയില്ല.

വാഴച്ചുണ്ട് പൂര്‍ണ്ണമായും വിരിഞ്ഞതിനു ശേഷം കുടപ്പന്‍ ഒടിച്ചു കളയുക. കായകള്‍ നല്ല പുഷ്ടിമയോടെ വളരുന്നു വേഗത്തില്‍ അവ മൂപ്പെത്തുന്നു.

നേന്ത്ര വാഴകള്‍ ഒരേ കാലത്ത് കുലക്കാനായി ഒരേ പ്രായമുള്ള കന്നുകള്‍ ഉപയോഗിക്കണം.

Malayalam

പയര്‍ കൃഷിയിലെ ചില നാട്ടറിവുകള്‍

Long Beans

വിത്തിനായി സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുന്ന പയര്‍ കുത്തിപ്പോകാതിരിക്കാന്‍ എണ്ണ പുരട്ടി വയ്ക്കുക

പയര്‍ പൂക്കുന്നതുവരെ വളം കുറച്ചേ നല്‍കാവു. പൂക്കാന്‍ തുടങ്ങുന്നതോടെ വളം കൂടുതലിടാം. ഇങ്ങനെ വളര്‍ച്ച നിയന്ത്രിച്ചാല്‍ തണ്ടിന്റെ ബലം കൂടും വിളവും കൂടും

രാസവളം ഇടാതെ കാലിവളം മറ്റ് ജൈവവളങ്ങള്‍ ഇവ ഉപയോഗിച്ച് പയര്‍ വളര്‍ത്തിയാല്‍ ദീര്‍ഘകാലം വിളവെടുക്കാം

Malayalam

ചേനക്കാര്യം

                                          Yam

ചേന നടുന്നതിനു മുമ്പ് കുറുകിയ ചാണകവെള്ളത്തില്‍ മുക്കി തണലില്‍ ഉണക്കണം.

നടാനുപയോഗിക്കുന്ന ചേനക്കഷണത്തിനു കുറഞ്ഞത് ഒരു കിലോഗ്രാം എങ്കിലും തൂക്കം ഉണ്ടായിരിക്കണം. എങ്കില്‍ മാത്രമേ ചേനച്ചെടി ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുകയുള്ളു.

ചേന, ചേമ്പ് എന്നിവ നടുമ്പോള്‍ അവയ്ക്കു ചുറ്റും വേലിപോലെ മഞ്ഞള്‍ നട്ടാല്‍ എലിയുടെ ഉപദ്രവം കുറയും.

Malayalam

വിത്ത് സംരക്ഷണ പ്രക്രിയ - SEED PROTECTION

SEED PROTECTION

ചാണകത്തിനുള്ളില്‍ പച്ചക്കറി  വിത്തുകള്‍ പതിപ്പിച്ചു  വെച്ചാല്‍       ‍കൂടുതല്‍  നാള്‍ കേടു കൂടാതിരിക്കും.

പച്ചക്കറികളുടെ വിത്തിനങ്ങള്‍ സൂക്ഷിക്കുന്ന  പാത്രങ്ങളില്‍ കുറച്ചു വേപ്പില കൂടെ ഇട്ടു വയ്ക്കുക. കീടബാധ തടയാം.

വിത്തുകളുടെ അങ്കുരണ ശേഷി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാന്‍ വിത്ത് ഒരു ദിവസം പാലില്‍ മുക്കി വച്ചശേഷം നടുക . പയര്‍,  പാവല്‍,  തണ്ണിമത്തന്‍ ഇവയ്ക്കെല്ലാം ഈ രീതി നല്ലതാണ്

Malayalam

അമുദം ലായനി(Amudhom solution)

ചെടികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് ഉത്തമം.24 മണിക്കൂര്‍ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാന്‍ സാധിക്കും.

ആവശ്യമുള്ള വസ്തുക്കള്‍

        ചാണകം   - 1kg

        ഗോമൂത്രം  - 1ltr

        ശര്‍ക്കര   -  250 gms

        വെള്ളം   -  10 ltr

Malayalam

ആര്‍ച്ചേലായനി (Archaebacterial Solution)

ഉല്‍പ്പാദന രീതി

ചാണകം – 20kg               

വെള്ളം – 200 Ltr

ശര്‍ക്കര – 3 kg

കടുക്കപ്പൊടി – 100 gm.

ഇരട്ടിമധുരം – 10 gm.

 

ചാണകം, ശര്‍ക്കര, വെള്ളം എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കി ഒരു കണ്ടൈനറില്‍  ഇല്‍ വെയ്ക്കുക. അതിലേക്കു കടുക്കപ്പൊടി ഇട്ടു ഇളക്കുക. ഇരട്ടി മധുരം നന്നായി പൊടിച്ച്‌ 250 ml വെള്ളത്തില്‍  തിളപ്പിച്ചു ആറ്റിഎടുക്കുക. ഈ ആറ്റിയെടുത്ത മിശ്രിതം കൂടി ചേര്‍ത്ത് കണ്ടൈനര്‍ വായു കേറാത്ത  വിധത്തില്‍ അടയ്ക്കുക.

Malayalam
-->